Detta receptet var för 5 portioner. Jag minskade på en lax filé och ökade med 3 morötter!
Basvaror:
Vatten
Fiskbuljongstärningar
Sambal oelek
Övriga ingredienser:
1 gul lök
6 morötter
3 dl spenat
1 burk krossade tomater
1 burk kokosmjölk
1 dl okokt bulgur
3 laxfiléer
11,7 kr / portion
11,7 * 30 * 2 = 706,32 kr så även detta lite dyrare receptet går under budgeten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar