9/8 - 2012
En av mina beslut kring arbetet kretsar kring om jag ska ha inköpslista och maträtter för sju eller för tio dagar. Nedan kommer en lista med positiva och negativa saker som angår dessa två alternativ. Tidsåtgång: 10 min, därför är det inte många punkter. Men tillräckligt för att jag ska komma med en slutsats.
7 dagar
Positivt
- Kan ha med färskvaror på en och samma inköpslista. Alltså om jag har tio dagar behöver man handla två gånger.
- Tillräckligt med jobb för 100h, då jag ska få med recept för både lunch, frukost, middag, mellis, efterrätt och kanske bröd.
Negativt
Man har endast ett matschema för en vecka.
10 dagar
Positivt
- Mer variation och man kan med tio olika recept (för varje lunch och middag) skapa två olika veckorscheman och använda kokboken mera.
Negativt
- Måste handla två gånger på grund av att färskvaror inte håller sig färska så länge.
Slutsats
På grund av en tidsgräns på 100 timmar har jag beslutat mig för att ha ett matschema för sju dagar istället för tio dagar. Även för att underlätta inköp då man endast behöver handla en gång på en vecka. Den negativa sidan med att ha recept för sju dagar är att man endast får en vecka och man kan inte komponera egna veckoscheman då det inte finns tillräckligt många recept för variation som det skulle funnits i tio dagars schemat. Om man då inte vill ha exakt samma maträtter det vill säga. Den övervägande delen ligger i att 100 timmar låter mer än vad det faktiskt är och det kommer bli tillräckligt med jobb för sju dagar.
Tidsåtgång: 25 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar